Product Line

• Innkjøp av høykvalitets råvarer: Selskapet kjøper direkte inn ferske grønnsaker fra opprinnelsen. Den insisterer på å velge førsteklasses kjølt ferskt kjøtt fra JINLUO. I tillegg velger den omhyggelig høykvalitets hvetemel importert fra Canada og fra Hetao Plain-området i Kina. Alle disse råvarene oppfyller nasjonale standarder for mattrygghet, og sikrer den grunnleggende kvaliteten på produktene.

• Streng inspeksjon: Etter at råvarene kommer til fabrikken, vil profesjonelle kvalitetsinspektører gjennomføre strenge inspeksjoner. Dette inkluderer utseendekontroller, påvisning av plantevernmiddelrester, mikrobiell testing og testing av fysiske og kjemiske indikatorer. Disse trinnene sikrer at råvarene er fri for forurensning, urenheter og ødeleggelse, og oppfyller produksjonskravene.

• Råvarelagring: Det er dedikerte lagerområder og fasiliteter. Innkjøpte råvarer som mel, kjøtt og grønnsaker lagres kategorisk for å sikre friskhet og kvalitet på ingrediensene.

• Råvarebehandling: Forbehandlingsutstyr som grønnsakskuttere, terningsmaskiner, sentrifuger og skjæremaskiner brukes til å kutte grønnsaker i passende former og størrelser. Utstyr som kjøttskjærere og kjøttkverner brukes til å hakke kjøtt til kjøttfyll.

• Deiglaging:Vakuumdeigmiksere, automatiske vannveieinnretninger og deigplater brukes. Mel, vann og andre råvarer tilsettes automatisk i henhold til den angitte andelen. De røres for å danne en deig med passende mykhet, hardhet og seighet. Deretter rulles den godt eltede deigen og kuttes av deigskålen for å lage vanlige deigemner.

• Fylling: Bruk en mikser og annet utstyr for å tilsette bearbeidet kjøtt, grønnsaker og andre fyllingsråvarer i forhold til formelen. Tilsett samtidig krydder i henhold til den eksklusive hemmelige formelen til produktet for å røre grundig, slik at fyllet blandes jevnt. Under røreprosessen vil temperaturen og tiden bli kontrollert for å oppnå den ideelle smaken og smaken. I prosessen med å blande fyllet vil faktorer som smak, ernæring og smak av produktet bli vurdert fullt ut.

• Automatisert støpeutstyr: Selskapet tar i bruk avansert automatisert støpeutstyr, for eksempel dumplingmaskiner, wonton-maskin, etc., for å forme de blandede fyllingene og deigen. Utstyret kan nøyaktig kontrollere form, størrelse og vekt på produktet for å sikre at hvert produkt oppfyller standarden.

• Manuell assistanse: For noen spesialprodukter eller deler som må finbehandles, vil erfarne arbeidere gi manuell assistanse for å sikre detaljene og kvaliteten på produktet.

•Hurtigfrysing: Den støpte maten vil umiddelbart bli sendt til hurtigfrysetunnelen for hurtigfrysing. Hurtigfrysingstemperaturen er nøyaktig kontrollert til -38 ℃, noe som kan redusere temperaturen på maten til omtrent -18 ℃ på kort tid, effektivt låse ernæringen og smaken til maten og forhindre vekst av mikroorganismer.

• Automatisert emballasje: Hurtigfryst mat vil bli pakket gjennom automatisert pakkeutstyr. Emballasjematerialene oppfyller mattrygghetsstandardene, som effektivt kan beskytte mat og forhindre forurensning og forringelse. Under pakkeprosessen vil produksjonsdato, holdbarhet, ernæringsmessig sammensetning og annen informasjon om produktet merkes for å lette forbrukernes identifikasjon og bruk.

• Streng kvalitetskontroll: De pakkede produktene vil bli strengt testet igjen, inkludert mikrobiell testing, tungmetalltesting, sensorisk testing, etc., for å sikre at produktene oppfyller de nasjonale mattrygghetsstandardene og selskapets kvalitetskrav.

• Lagring ved lav temperatur: Kvalifiserte produkter vil bli lagret i kjølelager med lav temperatur, og temperaturen kontrolleres under -18 ℃ for å opprettholde kvaliteten på produktet og forlenge holdbarheten. Samtidig vil selskapet jevnlig gjennomføre stikkprøver av produktene på lager for å sikre stabil kvalitet.